Soy Carles Mora Ferrer, agricultor comprometido con la tradición y la sostenibilidad. Desde la finca Heretat Ferrer de la Vall en Piera, cultivo viñedos y olivos de manera ecológica, respetando los ciclos naturales y sin utilizar productos químicos ni fertilizantes, salvo pequeñas cantidades de azufre y cobre cuando es estrictamente necesario.​

Además de mi labor en el campo, comparto mis conocimientos a través de charlas, talleres y cursos sobre prácticas agrícolas tradicionales, como la poda y la influencia de los ciclos lunares en el cultivo.​